I ove je godine u Pavlomiru obilježen i svečano proslavljen blagdan svetog Vinka – Vincekovo....
Vincekovo u Pavlomiru
read more
Novosti
Križni račun
Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...
Sljubljivanje mošta i vina
Sljubljivanje mošta i vina (kupaža, rezanje, križanje) je postupak miješanja dva ili više mošta...
Kremična kiselina
V.: silicijev dioksid
Kvarner Wines nakon pet godina: kako je vino postalo ozbiljna regionalna politika
Postoje vinske udruge koje organiziraju događaje – i postoje udruge koje grade sustav. Kvarner...
HAPIH
HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru...
Tip sorte
"Tip sorte" (sort type) opisuje ključne karakteristike određene sorte biljke, kao što su vrijeme...
Marselan
Marselan je crna francuska sorta grožđa koja je križanac Cabernet Sauvignona i Grenachea . Prvi...
Poljoprivredna zadruga Vrbnik – čuvar vinogradarske tradicije otoka Krka
Poljoprivredna zadruga Vrbnik jedna je od najstarijih i najvažnijih institucija vinogradarske...
Europski vinski vitezovi- Legat za Primorje i Istru u posjeti Vukovaru i Iloku
Za vrijeme posjete Vukovaru odali smo počast poginulim braniteljima i civilima na Ovčari te...
Kvarner Wines nastupio na prestižnom Merano Wine Festivalu
Udruženje Kvarner Wines posljednjih je godina postalo najuzbudljiviji i najorganiziraniji pokretač...
„Okusi koji sazrijevaju u amforama – svijet vinarije Karleuša“
Na domaćoj vinskoj sceni sve više prostora dobivaju vina iz amfora – ona koja u sebi nose duh...
Kad etiketa govori čakavski, a vino priča iz srca
Vinarija Kapić – primjer kako se lokalni identitet može pretočiti u autentično, moderno...
Suza – the Spirit of Kvarner
Likeri koji mirišu na Kvarner Na sjeveru Jadrana, između mora i planine, u kraju gdje se...
Breg Fest 2025.: Vrhunska vina i važni razgovori o budućnosti vinogradarstva
U zagrebačkoj Laubi 24. listopada 2025. održan je Breg Fest, festival vina koji se već...
Sauska i Béres : dva lica mađarskog vinskog čuda
Putovanje Udruge prijatelja grožđa i vina „Ružica Vinodola“ u mađarsku vinsku regiju Tokaj...
Bela nedeja 2025: Veselje ni pokvarila ni kiša
Bela nedeja je dan pučkog okupljanja koji se očuvao još samo u nekim primorskim mjestima...
„Gospoja: kad obitelj, tradicija i inovacija rastu zajedno“
Razgovarala sam s Antonom Brusićem, enologom i članom velike obitelji Toljanić koja stoji iza...
2. „CRIKVENICA FOOD & WINE WALK“
rujna ne propustite spoj specijaliteta od plave ribe, vrhunskih kvarnerskih vina i rekreacije u...
Vlado Krauthaker- računalo ne može zamijeniti rad u vinogradu!
Vlado Krauthaker ime je koje već desetljećima stoji iza jedne od najpoznatijih vinskih...
Ružica Vinodola
I ove godine oživjet će manifestacija pod imenom Ružica Vinodola koja slavi bogatu vinsku kulturu...
U životu nisam proizveo dva ista vina- Ivan Enjingi
Posjet vinariji Enjingi u Hrnjevcu bila je jedinstvena prilika za upoznavanje s tradicijom i...
Vinski ponos istočne Istre zasjao na Baronovoj fešti
Treće izdanje Baronove fešte okupilo 34 vinara s preko 120 uzoraka vina – događaj koji sve...
“Umijeće čaše: Riedel i znanost oblikovanja vinskog doživljaja”
Umijeće čaše: Intervju o Riedelu, vinskoj kulturi i posebnoj čaši za malvaziju Razgovarali smo s...
Prva klet do Jelačić placa
Na padinama između Zagreba i Dugog Sela, ondje gdje brežuljci mirišu na vinovu lozu, nalazi...
Žlahtina Imolata iz Katunar Estate Winery s Kvarnera zlatna na Concours Mondial de Bruxelle
Macerirana Žlahtina Imolata berbe 2022. iz Katunar Estate Winery iz Vrbnika na otoku Krku...
OKOLOTORNO
TJEDAN BOGAT DOGAĐANJIMA U NOVOM VINODOLSKOM: KONCERTI, TRADICIJA, SPORT I JUBILARNO 10. IZDANJE...
Sjajne Decanter nagrade stigle na Kvarner: Vinari Udruženja Kvarner Wines ostvarili povijesni uspjeh
Kastav, 27. lipnja 2025. – U Hotelu Kukuriku na Kastvu danas je održana konferencija za...
Pametna poljoprivreda – tehnologija budućnosti u vinogradarstvu Kvarnera
U Vinskoj kući Pavlomir održana je demonstracijska aktivnost u organizaciji Uprave za stručnu...
Krčki vinari nagrađeni za najbolja vina godine
Na otoku vina, gdje sunce i bura zajedno pišu priču svake berbe, vinari s Krka još su...
Restoran i podrum Ivana Juranića: „Gdje se vino i hrana stapaju u doživljaj“
Na otoku Krku, gdje se tradicija mediteranske gostoljubivosti susreće s modernim pristupom...
Najava iznimno aktivnog ljeta za Udruženje Vina Kvarnera – Kvarner Wines Summer 2025.
Od Kvarner Sparkling Party do Bele nedeje Sip & Sparkle moto je koji je na prvom...
Od Vrbnika do svjetskih stolova
Na otoku Krku, gdje vinova loza vjekovima crpi snagu iz kamena i mora, obitelj Katunar već...
REKORDAN INTERES ZA PJENUŠAVI DORUČAK U VINOGRADU – SLAVLJE OKUSA, MJEHURIĆA I LOKALNIH IZLAGAČA UZ NEZABORAVNU ATMOSFERU
U subotu, 7. lipnja, po treći put održao se autentični hedonistički događaj – Pjenušavi doručak u...
Pjenušavi doručak u Pavlomiru- Kad jutro započne s mjehurićima!
. Broj posjetitelja bio je pažljivo ograničen – ne samo zbog praktičnih razloga, već i kako bi...
Vino s pogledom na Kvarner
Razgovarali smo s Rubeša Dejanom vinogradarom koji je iz ljubavi prema vinu i obiteljskoj...
Trsovi prošlosti, kapljice budućnosti
Vinarija Šipun – čuvari autohtonih sorti u srcu Vrbnika Na slikovitom otoku Krku, u mjestu čuvenom...
Kvarner Sparkling Wines Party – pjenušavi uvod u ljeto pred nama!
U subotu, 7. lipnja 2025. svi putevi vode na Kvarner! Od 14:00 do 21:00 sat, Vinska kuća Pavlomir...
Europski Vinski Viteški Red u Opatiji
Ordo Equestris Vini Europae ili , Konzulat Hrvatska u suradnji sa domaćinima , Legatom za Hrvatsko...
Vinska priča s Krka
Na samom ulazu u prekrasan grad Vrbnik na otoku Krku, smjestila se Kuća vina Ivan Katunar –...
Vino s okusom zemlje, sunca i povijesti
Kad se pomisli na hrvatsku vinsku scenu, mnogima na pamet padnu Istra ili Pelješac. No, skrivena u...
Altroke Food Festival ponovo stiže u Novi Vinodolski
Četiri dana uživanja u street food zalogajima i bogatom zabavnom sadržaju uz slobodan ulaz Nakon...
Kvarner International Wine Trophy 2025. – predstavljanje šampiona za HoReCa tržište Kvarnera
Kvarner International Wine Trophy 2025. - predstavljanje šampiona za HoReCa tržište Kvarnera...
Domagoj Perković pobjednik Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2025.
Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2025., u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod...
FIT4NOVI 2025. – AKTIVNO PROLJEĆE U NOVOM VINODOLSKOM UZ SPORT, PRIRODU I ZABAVU!
Ovog proljeća Novi Vinodolski postaje središte rekreacije, zdravlja i dobre zabave, jer stiže novo...
Okusite tradiciju i blagdansko veselje uz Uskršnji doručak u Novom Vinodolskom
Dok proljetno sunce obasjava ulice, a priroda se budi u punom sjaju, bliži nam se Uskrs – blagdan...
WineRi25. – mjesto susreta vinara Jugoistočne Europe s publikom i vinskim profesionalcima s Kvarnera i regije
Od 2017. godine se u Gradu Rijeci održava Međunarodni eno – gastro festival WineRi, te će se ove...
Žlahtina u čaši s potpisom – projekt TZ Kvarnera i udruženja Kvarner wines, autora Klaudija Jurčića
U pršutani Gospoja u Vrbniku Turistička zajednica Kvarnera, Udruženje Kvarner Wines i Klaudio...
WineRi – Festival vrhunskih vina i gastronomije u srcu Rijeke
U Rijeci se, već sedmu godinu zaredom, održava Međunarodni eno-gastro festival WineRi . Kao i...
Održana redovna skupština Udruge prijatelja grožđa i vina Ružica Vinodola
Dana 14.ožujka. 2025. s početkom u 19,00 sati u Vinskoj kući Pavlomir održana je redovna...
Održano nacionalno međunarodno ocjenjivanje vina „Kvarner International Wine Trophy“ u Vrbniku
U pršutani Gospoja u Vrbniku na otoku Krku održano je prvo nacionalno međunarodno ocjenjivanje...
Crikvenica među četiri grada dobitnika oznake izvrsnosti Vijeća Europe
Gradu Crikvenici dodijeljena je oznaka EloGE Vijeća Europe. Riječ je o oznaci izvrsnosti u...
U Novom Vinodolskom održana godišnja Skupština Udruge ruralnog turizma Hrvatske
Novi Vinodolski ovih je dana, točnije 18.-20. veljače imao čast i zadovoljstvo biti domaćin...
Ususret Međunarodnom eno – gastro festivalu Wine Ri
Danas je u Kašetici primorsko – goranskoj, na konferenciji za novinare, najavljen Međunarodni eno...
Nacionalno međunarodno ocjenjivanje vina „Kvarner International Wine Trophy“ u ožujku u Vrbniku
Prepoznavši potrebu za međunarodnim, kvalitetnim, objektivnim i profesionalnim ocjenjivanjem vina...
WineVipEvent-Međunarodna konferencija ugostiteljsko turističkih znalaca 2025.
Rijeka je bila domaćin Wine Vip eventa. Dan prije eventa održana je i humanitarna donacijska...
Vertikala žlahtina Hlam 9 Vinarije Šipun predstavljena stručnoj javnosti
Zajedničko vino vinara i rasadničara Ivice Dobrinčića iz vrbničke Vinarije Šipun i jednog od...
EN PRIMEUR 2025 – Vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja predstavljena zagrebačkoj publici!
Na manifestaciji En Primeur u zagrebačkom hotelu Esplanade vinari Slavonije i hrvatskog Podunavlja...
Udruženje Kvarner Wines ambiciozno u izazovnu 2025. godinu
Aktivnosti za 2025. godinu Udruženja Kvarner Wines (kojeg čine Zadruga vinara Proizvođačka...
Plovanić vina iz Kastva predstavili nove etikete
Mala, ali iznimno značajna, inovativna i proaktivna kastavska vinarija Plovanić vina predstavila...
Proslava 30 godina Turističke zajednice Kvarnera
Turistička zajednica Kvarnera proslavila je tri desetljeća posvećenog rada na razvoju Kvarnera kao...
Kristijan Harjač- najbolji sommelier Hrvatske 2024.
Sommelier Kristijan Harjač iz rovinjskog restorana Agli Amici proglašen je najboljim na 27....
Hrvatski sommelier klub proslavio 30. godina članstva u ASI-ju, te 31. godinu osnutka
Dana 7. listopada 2024., u elegantnom ambijentu hotela Esplanade, Hrvatski sommelier klub svečano...
Najveća Kastavska fešta- od 5.-7. listopada 2024.
Slavimo jesen i mlado vino! Na sajmu CrekVINA 2024 predstavit će se mnogi vinari ali i...
Bili smo na vinskoj radionici u Vinariji Kerman: „Sauvignon blanc: Putovanje okusa kroz Međimurje i europske regije”
HSK organizirao je vinsku radionicu na temu „Sauvignon blanc: Putovanje okusa kroz Međimurje i...
Bogat program povodom 20 godina Ružice Vinodola
Manifestacija Ružica Vinodola je ove godine u svom jubilarnom, 20. izdanju ponudila bogat...
Ružica Vinodola – 20. obljetnica životopisnog putovanja kroz tradiciju, okuse i glazbu
Novi Vinodolski, prekrasna destinacija Kvarnera, kolijevka hrvatskog prava i jedan od najvjernijih...
Svi na OKOLOTORNO!
U sklopu novljanske manifestacije- Okolotorno održat će se u subotu, 20. srpnja 2024.na...
DRUGI PJENUŠAVI DORUČAK U NOVOM VINODOLSKOM
Drugi Kvarnerski pjenušavi doručak u vinogradu, podprojekt Salona pjenušavih vina Zagreb održat će...
Žlahtina – vinska kraljica Kvarnera
Vinski profesionalci kušali su četrdesetak žlahtina različitih stilova i opisali najvažnije...
Drugi kvarnerski Pjenušavi doručak u vinogradima vinske kuće Pavlomir
Pozivamo vas na nezaboravno iskustvo koje će probuditi sva vaša osjetila, na drugi kvarnerski...
Martina Škarica pobjednica Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2024.
Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2024., u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod...
Za tjedan dana nikad zanimljiviji Međunarodni eno – gastro festival WineRi
Sve je spremno za još jedan, najveći riječki i kvarnerski Međunarodni eno – gastro festival...
Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2024.
Poštovani, Obavještavamo Vas da Hrvatski sommelier klub, uz pokroviteljstvo Turističke zajednice...
WineRi24. – mjesto susreta vinara Jugoistočne Europe s publikom i vinskim profesionalcima s Kvarnera i regije
Od 2017. godine se u Gradu Rijeci održava Međunarodni eno – gastro festival WineRi, te će se ove...
Vincekovo u Vinskoj kući Pavlomir
Hladno ali sunčano. Pravo vrijeme za prvo orezivanje. U Pavlomiru se je domaćin Miroslav Palinkaš...
Vinkovo (Vincekovo, Vincelovo, Vinceće)
Vinkovo (još i Vincekovo, Vincelovo, Vinceće) je vinogradarski blagdan, vezan uz dan Sv. Vinka...
Palinkašu mandat za upravljanje udruženjem Vina Kvarnera
U sjedištu Udruženja vinara Vina Kvarnera (eng. Kvarner Wines) vinotelu Gospoja u Vrbniku održana...
Bregovita Hrvatska- Lepi bregi zeleni, oj zeleni!
Zagrebu se je 20.listopada.2023. održao drugi Festival vina Bregovite Hrvatske, vinske regije koja...
STINA – rod kamena, mora i ljudi
Bol na Braču poznata je turistička destinacija zbog iznimnih prirodnih ljepota, a osobito...
Vrbnik, izvor autohtonih vinskih sorti – tražilo se mjesto više
Vrbnik i Vrbničko polje svjetski su poznati po izvrsnim vinima od autohtone sorte žlahtine, ali...
Kvarner Wines – vino ima uloga – edukacija i degustacija: autohtone sorte kvarnera i Cinehill festival vole se javno
Nakon 25 godina Motovun Fim Festival seli iz roditeljskog doma i kreće put pod noge, na novo...
Udruženje Kvarner Wines ušlo u turističku sezonu ovjenčano mnogim nagradama
Udruženje Kvarner Wines, čije su članice nositelji brenda Turističke zajednice Kvarnera u...
Selački Tunar spektakularnom donatorskom večerom obilježio ulazak u prestižni međunarodni GAUL&MILLAU gastro vodič
Bistro i beach bar Tunar Selce koji se nalazi na jednoj od najljepših plaža Kvarnera obilježio je...
Trnjak fest (Festival sorte Trnjak) održava se u Ljubuškom u organizaciji Udruge vinara i vinogradara Ljubuški
Trnjak fest održava se 16.-17.6. 2023. s bogatim dvodnevnim programom petak, 16. lipnja 9-14h -...
Miljenko Grgić, hrvatski vinar proslavio 100ti rođendan
Prijatelj naše obitelji i osoba koja je cijenila rad našega oca proslavio je 100-ti rođendan!...
„ŽLAHTINA – kraljica Kvarnera“ – vodeći vinski profesionalci opisali žlahtinu
Pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Kvarnera u opatijskom hotelu Ambasador 31. ožujka 2023....
Prvi koraci su učinjeni! Obnovljena Vinopedia predstavljena je javnosti
Prvi koraci su učinjeni! Obnovljena Vinopedia predstavljena je javnosti. Prvi dojmovi prisutnih...
Započela sa radom nova obnovljena stranica Vinopedia IS
Dana 15.3. 2023. s radom je započela Vinopedia IS. Nakon kraće stanke izlazi u novom formatu....