Novosti
Aktualno iz svijeta Vinopedie
„Vino je stvar, na čudesan način namijenjena ljudima, da se primjenjuje kod dobrog i lošeg zdravlja u pravilnim količinama.” – Hipokrat
Kvarner Wines: Nova berba, stare sorte i umjetna inteligencija
Kvarner potvrđuje status najorganiziranije vinske regije Hrvatske U svijetu u kojem se vino često...
Kvarner International Wine Festival WineRi – mjesto na kojem se susreću vrhunska vina, znanje i budućnost eno-gastronomije
U vremenu kada autentičnost postaje najveći luksuz, Kvarner International Wine Festival...
Vincekovo u Pavlomiru
I ove je godine u Pavlomiru obilježen i svečano proslavljen blagdan svetog Vinka – Vincekovo....
Križni račun
Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...
Sljubljivanje mošta i vina
Sljubljivanje mošta i vina (kupaža, rezanje, križanje) je postupak miješanja dva ili više mošta...
Kremična kiselina
V.: silicijev dioksid
Kvarner Wines nakon pet godina: kako je vino postalo ozbiljna regionalna politika
Postoje vinske udruge koje organiziraju događaje – i postoje udruge koje grade sustav. Kvarner...
HAPIH
HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru...
Tip sorte
"Tip sorte" (sort type) opisuje ključne karakteristike određene sorte biljke, kao što su vrijeme...