Alkoholizirana vina

Alkoholizirana vina (VT) su ona vina kojima se u postupku proizvodnje dodaje etanol (kao vinski destilat ili kao vinski alkohol). To su porto, malaga, madera, marsala i dr. specijalna vina (skupina B prema jednom sustavu razvrstavanja, a ta se skupina dalje uvršćuje u posebnu VIII kategoriju). V.: razvrstavanje vina

Povezano

Gegić

Gegić (istoznačnica debeljan) je rasprostranjena i Pravilnikom o Nacionalnoj listi svrstana među dopuštene sorte ...

Semi dry

Oznaka za polusuho vino. Vidi: razvrstavanje vina

Holandski filtar

Holandski filtar naziv za naplavni filtar s platnenim vrećama, najčešće konusnog oblika, kod kojih je filtracijski ...
Novosti