Candida mycoderma

Candida mycoderma je vrsta kvasca, uz neke druge rodove (Hansenula, Pichia) najodgovornija za nastanak vinskog cvijeta. U starijoj literaturi naziva se Mycoderma vini, a to joj je ime dao znameniti Pasteur, Louis.

Povezano

Redukcija

Redukcija je naziv kemijske reakcije koja se iskazuje u primanju negativnih električnih naboja između atoma, iona ...

Disocijacija

Disocijacija (od lat.riječi dissociare – razdružiti) je utemeljena na hipotezi (koju je postavio prirodoslovac ...

Butanska kiselina

Butanska kiselina istoznačnica za maslačnu kiselinu.
Novosti