Mycoderma vini je naziv gljivice koja uzrokuje bolest vina koju nazivamo vinski cvijet.
Pretakanje vina
Pretakanje vina je značajna podrumska radnja u procesu proizvodnje vina kojom se odvaja, dekantira vino od krute ...
Mycoderma vini
Povezano
C.I.D.E.A.O.
C.I.D.E.A.O. (Centre international de documentation et d’etudes a’appellation origine) je međunarodno središte za ...
K-metabisulfit
K-metabisulfit skraćeni oblik za kalijev metabisulfit, ili, ispravnije, za kalijev disulfit.
Novosti
Moderna vinarija treće generacije Ferenaca
Tekst i foto: Vjeko Madunić Povijesno Ferenci/ Ferenzi spominju se još od 1688 kada su preci...
Wine Ri u Rijeci: otvorena prijestolnica gastronomije 2026. i predstavljena nova čaša za žlahtinu
Rijeka — U Rijeci su 13. i 14. ožujka održani Wine Ri — festival vina i svečano otvorenje...
Kvarner Wines: Nova berba, stare sorte i umjetna inteligencija
Kvarner potvrđuje status najorganiziranije vinske regije Hrvatske U svijetu u kojem se vino često...