Carmenère

Carmenère (čit. karmenere) je naziv crne sorte grožđa iz koje se u Čileu proizvodi istoimeno, obojeno, stasito i alkoholom bogato skladno i na tržištu cijenjeno crno vino. Najpoznatiji je proizvođač toga vina, u kojem su sljubljeni carmenère (80%) i cabernet sauvignon (20%) i koje je prisutno i na tržištu u RH, tvrtka Santa Digna.

Povezano

Tona

Tona je naziv mjerne jedinice čija je oznaka t (fizikalna veličina masa), koji se definira kao 1t = 1 Mg = 103kg. ...

Riznik

Riznik je lokalni naziv crnog kultivara nepoznatog podrijetla, uzgoj kojega je u prošlosti bio vrlo raširen u ...

Hlađenje grožđa, mošta i vina

Hlađenje grožđa, mošta i vina obavlja se poradi regulacije vrenja mošta i stabilizacije vina. Iako u praksi rjeđe, ...
Novosti