Kominjak (Piquette, čit. piket, njem. Tresterwein) je prevrela tekućina dobivena ispiranjem (difuzijom ili maceracijom) komine. Naš je naziv vino od koma ili polovnik. Dobra je sirovina u proizvodnji vinskog alkohola. V.: polovnik
Ruza
Vidi: baras.
Kominjak
Povezano
Hrvatica crna
Hrvatica crna je najvjerojatnije istarski endem, što znači da se vjerojatno nalazi samo i isključivo na području ...
Trsna uš
Trsna uš (filoksera, žiložder, trsov ušenac) ,stariji znanstveni naziv je Dactulosphaira vitifoliae i Phylloxera ...
Novosti
ĐAKOVAČKO VINOGORJE NIKAD POSJEĆENIJE Mandićevac i Trnava šestu godinu zaredom otvorili vrata vinskih podruma
Dovoljno je stati na vrh brijega, pogledati prema jugu, prema obroncima Krndije i Dilja obraslim...
Kvarner potvrdio klasu: čak 14 Decanterovih medalja stiže u našu vinsku regiju
Dok svjetska vinska scena sve više traži autentičnost, podrijetlo i priču, Kvarner upravo na tim...
Merlot Kuće vina Ivan Katunar apsolutni šampion ocjenjivanja vina „Bukaleta“
Na otoku Krku, gdje vinogradarska tradicija generacijama oblikuje identitet mjesta i ljudi, krčki...