Kominjak (Piquette, čit. piket, njem. Tresterwein) je prevrela tekućina dobivena ispiranjem (difuzijom ili maceracijom) komine. Naš je naziv vino od koma ili polovnik. Dobra je sirovina u proizvodnji vinskog alkohola.
Čigir
Vidi: petiot
Kominjak
Povezano
Tempranillo
Tempranillo je rodna vinska sorta crnog grožđa koja se, osim u središnjim i sjevernijim vinorodnim područjima ...
Špirit
Špirit (lat.), naše istoznačnice žesta, rafinada, rafinirani alkohol. Za razliku od vinskog alkohola, nazivom š. ...
Novosti
Europski Vinski Viteški Red u Opatiji
Ordo Equestris Vini Europae ili , Konzulat Hrvatska u suradnji sa domaćinima , Legatom za Hrvatsko...
Vinska priča s Krka
Na samom ulazu u prekrasan grad Vrbnik na otoku Krku, smjestila se Kuća vina Ivan Katunar –...
Vino s okusom zemlje, sunca i povijesti
Kad se pomisli na hrvatsku vinsku scenu, mnogima na pamet padnu Istra ili Pelješac. No, skrivena u...