VINOPEDIA logo v2
VINOPEDIA logo v2
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Kominjak

Kominjak (Piquette, čit. piket, njem. Tresterwein) je prevrela tekućina dobivena ispiranjem (difuzijom ili maceracijom) komine. Naš je naziv vino od koma ili polovnik. Dobra je sirovina u proizvodnji vinskog alkohola.

Povezano

Šulek Bogoslav

Šulek Bogoslav je (1816.-1895.) Slovak rođen u Subotištu, dolaskom u Slavonski Brod (tada zvan Brod na Savi) sa 22 ...
Više ...

Rektificirani koncentrirani mošt

Rektificirani koncentrirani mošt je ugušćeni mošt koji nije karamelizirao, a to znači da je dobiven ugušćivanjem ne
Više ...
Vrbnik, izvor autohtonih vinskih sorti – tražilo se mjesto više

Vrbnik, izvor autohtonih vinskih sorti – tražilo se mjesto više

Vrbnik i Vrbničko polje svjetski su poznati po izvrsnim vinima od autohtone sorte žlahtine, ali ovog vikenda Vrbnik
Više ...
Novosti