Vinopedia

Dobra hrana i dobro vino – to je raj na zemlji. /Henrik IV/
Naši početci sežu već od 1960. godine

“Sve što trebate znati o vinu”

Znanje je izvor moći, a Vinopedia je mala riznica znanja o vinu, vinogradarstvu i vinarstvu te ovisnim znanstvenim i stručno praktičnim disciplinama. To je zbirka informacija o našim i svjetski najkvalitetnijim proizvođačima, trgovcima i institucijama koje u tome sudjeluju. Vinopedia je i poduka o promišljenoj proizvodnji, tržištu i potrošnji. Ona daje poticaj u promicanju kulture stola i općenito kulture življenja.

9

Više od 1000 pojmova u našem leksikonu

9

Izdano više knjiga

9

Suradnja sa mnogim stručnjacima na području edukacije

Vinogradarsko-vinarski leksikon

Pretražite Vinopediju

Aktualnosti iz Vinopedie

Novosti

Vinopedia vam predstavlja

Stručni i znanstveni radovi

i

Propisi i zakoni

Pregled EU propisa i naputaka prema EU direktivama vezanih uz djelatnost Centra za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo te pripadajućih Pravilnika vezanih uz djelatnost Centra za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo

Na jednom mjestu

Vinska događanja

Vinska događanja postala su dio svakodnevice. Gotovo svakoga se dana u godini obilježavaju dani sorata, događaju se vinske manifestacije…Kalendar u rubrici će vas podsjetiti koje od njih ne želite propustiti.

Studeni , 2024

Najnovije

Posljednji članci

Posljednji članci u Leksikonu

Plemenka bijela

Stara stolna sorta grožđa. Sinonimi: Žlahtnina bela, Beli španjol, Šasla bela, Ranka, Gutedel...

read more

Primitivo

Primitivo   je stara autohtona hrvatska sorta vinove loze. Istoznačnice su crljenak...

read more

Lajt

Lajt (njem. Leite), u krajevima s kajkavskim narječjem naziv za bačvu.

read more

Lagrein

Lagrein u talijanskoj pokrajini Trentino-Alto Adige, autohtona vrlo rodna sorta tamnoplave boje...

read more

Lagav

Lagav (njemački Lägel, latinski lagena) u nekim krajevima Hrvatske još i lagva, uobičajeni naziv...

read more

Lagano vino

Lagano vino (vinarski termin) je vino s niskim sadržajem alkohola i ekstrakta, suho ali ugodno...

read more

Vinopedia svojim sadržajem nesumnjivo predstavlja naprednu tražilicu, prvenstveno pojmova iz oblasti vinogradarstva i vinarstva ali i šireg znanstvenog i stručnog područja kemije, biokemije, prehrambene tehnologije i dr.. To uostalom potvrđuju i sami korisnici, milijuniskim pregledima stranica Vinopedie, gdje određene pojmove, procese, zanimljivosti i dr. pretražuju i osobe koje su profesionalno vezane za ovu tematiku ali isto tako i ljubitelji ili zaljubljenici u lozu i vino.

Dr. sc. Mario Staver

Pratite nas na društvenim mrežama