Pehar(lat. bacar ili bicarium) je naziv za „čašu” (kupu, ili takvu čašu manjeg sadržaja – kupicu, bokal) posebna oblika, koji je već u VI. st. prešao u njem. jezik (Becher), a otuda možda i u naš. Nije isključeno da su možda tu riječ naši preci preuzeli izravno iz latinskog ili iz talijanskoga (boccale, poculum), što je bliže istoznačnici pokal (što uz poseban oblik posude označava i staru mjeru za vino i tekućine).
Preradba grožđa
Preradba grožđa (vinifikacija) obuhvaća skup radnji, od berbe do proizvodnje vina. Bez obzira na to proizvode li se
