Peharnik je naziv osobe koja poslužuje vino (npr. u XIII. st. na bosanskom banovu dvoru). Za tu, prema svemu sudeći, časničku dužnost ponegdje se u starim zapisima upotrebljava naziv vinotoč, čašnik, podčašnik, pincerna, čvančij, vinočrpij, vinočrpac, vinočvančij, vinolij, vinolijac, točnik, vinotok (vinotoc) i dr. Na osnovi ovoga moglo bi se naziv peharnik (vinotoč ili jezično ispravnije vinotoča) usporediti s danas upotrebljavanim nazivima konobar, i konobar za vino, vinoslužitelj, odnosno sommelier.
Vidi: Studec.
vrlo suha vina
Vrlo suhim vinima nazivaju se alkoholizirana vina, bez obzira na to jesu li proizvedena iz nearomatičnih ili ...