Esencija

Esencija (lat.), koncentrirana otopina neke tvari (npr. voćnih ili biljnih mirisa) razrjeđivanjem koje se uz druge dodatke proizvode razni napitci (aromatizirana vina, likeri, voćni sokovi). Esencije su koncentrati proizvedeni ili ekstrakcijom droga, destilacijom (eterična ulja), ili postupcima esterifikacije.

Povezano

Bakarić, Pavle

Bakarić, Pavle (1931.-2007.), vrstan tručnjak s područja južnih kultura: maslinarstva, agrumarstva i ostalih ...

Pepeljasti grozdov moljac

Pepeljasti grozdov moljac (Lobesia botrana, ranije Polychrosis botrana), vrlo je opasan štetnik u toplim (a to ...

Lagrein

Lagrein je u talijanskoj pokrajini Trentino-Alto Adige autohtona, vrlo rodna sorta tamnoplave boje grožđa koja po ...
Novosti