Bartolovo

U sjeverozapadnim vinogradarskim predjelima kontinentalne Hrvatske naziv pučkog blagdana u spomen na sv. Bartolomeja, (čije je aramejsko ime bar Thalmaj, tj. sin Tolmajev). Na spomendan tog apostola i mučenika (24. 08.), koji je pogubljen u I. st. n.e., na najvišem mjestu u goricama, uz kupicu starog vina, vinogradari postavljaju klopotce – plašila za ptice

Povezano

Frankinja

Frankinja još i modra frankinja, jedna je od brojnih istoznačnica za sortu frankovku.

Bermet

Bermet je naziv najčešće crnog aromatiziranog vina koje se od davnine proizvodi u regiji Kontinentalna Hrvatska, ...

Pašticada

Pašticada je dalmatinsko jelo u pripremi kojega se obvezno upotrebljava vino, vinski ocat, prošek i vinjak.
Novosti