Klopotec

Klopotec (slo.) plašilo u vinogradu (prema etnologu Kretzenbacheru slovenske izvornosti) koje kloptanjem, čegrtanjem, tj. lupanjem daščice o daščicu i proizvodnjom zvuka u vinogradu, u doba berbe, plaši ptice (drozdove). Na visok stup (iz bijelog bagrema-akacije ili smreke) postavi se naprava od vijka-propelera (iz borova, smrekova ili drva topole) koji, pokrećući drveni zupčanik (od bukovine) izaziva lupanje dašćica (od trešnjina drva) i nastanak zvuka što plaši ptice. Klopotec se postavlja na najvišem mjestu u vinogradu, a usmjeravanje prema i najmanjem lahoru odnosno povjetarcu obavlja se kormilom (iz tanke jelove daske ili smrekove grane) što se nalazi na suprotnoj strani propelera. U nekim hrv. vinogorjima ptice su se plašile pucanjem iz mužara, a sada se od takvih šteta brane pucanjem iz plinskih topova ili postavljanjem mreža u vinogradima.

Povezano

Charmat

Charmat (čit. šarmat) postupak (nazvan po autoru Eugenu Charmatu) je, uz méthode champenoise, način proizvodnje ...

Turska

Turska je na azijskom kontinentu uz Kinu i Iran najznačajniji proizvođač grožđa (od 32.000.000 do 36.000.000 dt), a

Kalijev disulfit

Kalijev disulfit, kalijev pirosulfat K2S2O5, na tržištu i među vinarima znan i samo kao metabisulfit, u trgovini ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more