Tiražno vino

Tiražno vino  od fr. vin d’tirage (čit. ven d tiraž) je  naziv za vino koje se dobije nakon sljubljivanja temeljnog vina (cru i cuvée), sirupa (zvanog liqueur d’tirage) i vinskog kvasca, da bi se njime napunile boce (ili metalni tankovi) te započela proizvodnja pjenušca.

Vidi: méthode champenoise, charmat.

Povezano

Bogdanuša

Bogdanuša sorta bijelog grožđa, bujnog rasta, redovne i velike rodnosti. Najviše se uzgaja u vinogorju Hvar gdje je

Vrč

Vrč je naziv za zemljanu posudu s ručkom za pijenje vode i vina. U različitim područjima Hrvatske takva se posuda ...

Šipelj

Šipelj je autohtona sorta bijeloga grožđa starijeg sortimenta u vinogorjima sjeverozapadne Hrvatske, koja se, bez ...
Novosti