Rezanje mošta i vina

Vidi: sljubljivanje mošta i vina

Povezano

Nehlapiva kiselost mošta i vina

Nehlapiva kiselost mošta i vina potječe pretežito od organskih kiselina (jabučne, vinske, mliječne i dr.), a njihov

Guyotov sustav uzgoja v.l.

Guyotov sustav uzgoja v.l. na lucanj (6 i više pupova) i reznik (2 pupa), naziva se još i mješovita rezidba. Osnova

Trebbiano toscano

Trebbiano toscano vinska sorta bijeloga grožđa koja u manjem postotku (do 15%) sudjeluje u proizvodnji crnog ...
Novosti