Malbec

Malbec (ponegdje se piše i malbeck, čit. malbek) je francuska vinska srednjerana sorta vinove loze crnog grožđa koja se uzgaja u Bordeaux-u i u drugim francuskim vinorodnim pokrajinama (sjevernije u Valle de la Loire, odnosno južnije, na obalama Mediterana u Languedoc-Roussillon vinorodnom kraju) . Zbog dobrih svojstava kultivara i kakvoće intenzivno obojenih, ekstrakrom bogatih i pitkih vina što se dobiju ili odvojenom vinifikacijom (kako se uglavnom prerađuje u Argentini, gdje se uzgaja na podjednakim površinama od oko 10.000 ha, kao i u Francuskoj), ili preradbom zajedno s drugim kultivarima (najčešće s merlotom, kakva je praksa u Bordeaux-u), vrlo je cijenjena.

Povezano

Bolesti vinove loze

Bolesti vinove loze su sve poremetnje u fiziologiji prehrane loze i svaki gljivični, bakterijski i virusni napadaj,

Otava

Otava (još i otavić), stari venecijanski naziv za obujam i to za osminu litre (1000:8=125 ml) ili polovicu ...

Srbija

Prema podacima Međunarodnog ureda za lozu i vino iz Pariza, površine vinograda u SR Jugoslaviji, (tj. za područje ...
Novosti