Jarbola

Na obroncima Ćićarije (općina Matulji) prije pojave bolesti i štetnika na vinovoj lozi uzgajala se plemenita loza i proizvodilo vino, pretežno za kućne potrebe. Istražujući autohtone kultivare utvrđeno je da u selu Zvoneće uzgajaju vinovu lozu koju nazivaju bijela i crna jarbola. U Institutu za poljoprivredu i turizam, nakon provedene DNK analize utvrđeno je da je jarbola s crnim grožđem sorta hrvatica, a da jarbola s bijelim grožđem nema nikakve rodbinske veze s kultivarom rebula, kako se ranije tvrdilo. S obzirom na to da rodbinske veze za taj kultivar nisu utvrđene ni s jednom drugom poznatom lozom, zaključeno je da je to jedna od autohtonih sorata ovog kraja i da ju valja (i bez obzira na osjetljivost od napada gljivičnih bolesti – pepelnice i sive plijesni) sačuvati i uvrstiti u Pravilnik o Nacionalnoj listi priznatih kultivara vinove loze(NN 159/04.) te uvrstiti među preporučene za podregiju Hrvatsko primorje, što je i učinjeno.

Povezano

Rogoz

Rogoz je u nas zajednički naziv za veći broj vrsta močvarnih i do 3 m visokih zeljastih biljaka iz roda Typha, ...

Runjača-muljača

Runjača-muljača je naprava za runjenje i gnječenje (muljanje) grožđa. Centrifugalne motorne r-m. gnječe bobice ...

Ulje iz sjemenki grožđa vinove loze

Ulje iz sjemenki grožđa vinove loze se svrstava u sporedne proizvode preradbe grožđa i proizvodnje vina. Težinska ...
Novosti