Samotok

Samotok, za razliku od prešavine koja se dobije tiještenjem (prešanjem) masulja (kljuka), samotok (ciđe) je tekuća frakcija mošta ili djelomično prevrelog mošta (mladog vina u vrenju) koja se dobije cijeđenjem (bez tiještenja) izmuljanog grožđa ili otakanjem djelomice ili potpuno prevrela masulja. Uz već spomenutu istoznačnicu ciđe spomenimo i stariji i manje upotrebljavani naziv lit.

Povezano

Ha

Ha oznaka za dopuštenu mjernu jedinicu hektar, (koja je izvan SI) fizikalna veličina površina, 10.000 m2.

Politrenjak

Politrenjak je mjera za vino što odgovara otprilike količini od pola litre (polić, holba, pint).

Vitaceae

Vitaceae je latinski botanički naziv porodice (Familie) lozice, kojem pripada rod (Genus) loze (lat. bot. naziv ...
Novosti

Grožđe

grožđe je u smislu ZOV-a je zdrav, zreo, prezreo, prosušen ili prirodno smrznut plod vinove loze,...

read more

Superfosfat

Superfosfat je naziv fosfornog mineralnog gnojiva ( dobivenog rastvaranjem prirodnih fosfata...

read more