Bitla

Bitla još i bikla – za razliku od hamtice, smutice, zdravljaka i poluše koje se u nekim područjima Dalmatinske zagore spravljaju od suhog crnog vina i mlijeka, b. se priprema (na području Vrgorca ) neposredno pred ispijanje, miješanjem slatkog mladog crnog vina u vrenju i kozjeg mlijeka. Takvo piće davalo se i djeci uz tvrdnju mnogih da uspješno sprječava oboljenje od gripe.

Povezano

Dezodoriranje

Dezodoriranje postupak (tretman) kojim se odstranjuje nepoželjni vonj iz vina. Najjednostavniji takav postupak ...

Zinfandel

U III. izdanju ovog leksikona zapisano je kako se u stranoj stručnoj literaturi z. najčešće opisuje kao ...
Novosti
Svi na  OKOLOTORNO!

Svi na OKOLOTORNO!

U sklopu novljanske manifestacije- Okolotorno održat će se  u subotu, 20. srpnja 2024.na...

read more