Zdravljak

Zdravljak je naziv napitaka što se poglavito u Dalmatinskoj zagori priprema miješanjem istih količina (najčešće kozjeg) mlijeka i crnog vina, a koji prema narodnom iskustvu djeluje antibaktericidno i antivirusno. Da se takav napitak u prošlosti obilno koristio u ishrani i liječenju, govori i podatak o njegovim brojnim nazivima: bitla, bikla, smutica, poluša, hamtica.

Povezano

Žutina

Žutina je u Dalmaciji i na kvarnerskim otocima naziv bijelih vina koja su, zbog tehnološkog postupka, primjerenog ...

Loze

Loze je u sistematizaciji bilja hrvatski naziv roda (lat. Genus) kojemu je latinsko botaničko ime Vitis. Naime, ...

Žestoka alkoholna pića

Žestoka alkoholna pića su uz rakije, likere, gazirana likerska pića, alkoholna pića od meda i još neka druga, ...
Novosti