Bićerin (od tal. naziva za čašu – bicchiere), često upotrebljavani naziv za čašu, češće za malu čašicu za ispijanje rakije. Taj se naziv upotrebljava u Istri, Dalmaciji i u Hrvatskom primorju.
Pašticada
Pašticada je dalmatinsko jelo u pripremi kojega se obvezno upotrebljava vino, vinski ocat, prošek i vinjak.




