Mirna vina

Mirna vina (VT) ne sadrže povećanu količinu ugljičnoga dioksida, koja bi, primjerice kao kod pjenušca, biser ili gaziranog vina, zbog dekompresije, u boci ili čaši izazvala iskrenje i pjenjenje. Među mirna vina ubrajaju se i vina u kojih je u tijeku jabučno mliječno vrenje, kao i sva ona vina kod kojih sadržaj plinovite faze, točnije CO2 ne prelazi 2,5 g/l.

Povezano

Konidija

Konidija je nespolna, vegetativna rasplodna stanica (spora) kojima se neke patogene gljivice razmnožavaju i šire. ...

HAPIH

HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru sukladnosti sa ...

ITT

ITT (Indicator Time Test), postupak kojim se na osnovi trajanja reakcije gubitka boje indikatora 2,3 ...
Novosti