Metelka Milan

Metelka Milan je bio predstojnik Kr. hrv.-slav. zemaljskog agrikulturno-kemijskog zavoda i učitelj u Kraljevskom višem gospodarskom učilištu u Križevcima. Kao drugi tajnik stalnog zamaljskog povjerenstva za istraživanje vina u Zagrebu, nastoji i kemijskom analizom vina iz novointroduciranih kultivara (što su upravo stigli na rod) pokazati pozitivne pomake na tom području, tvrdeći da su odgovori na mnoga pitanja tek obrisi odgovora te da će još mnogo teškog posla biti prije no što će se na njih moći odgovoriti.

Povezano

Veltilinac zeleni

Veltilinac zeleni je kod nas vrlo malo, a u Austriji (i to naročito u Donjoj Austriji) vrlo rasprostranjena sorta ...

Opisivanje vina prema bistroći

Prema bistroći vina dijelimo na: kristalno bistra: njihov stupanj bistroće i prozirnost odlika je izvanredno ...

Medovina

Medovina je napitak koji nastaje alkoholnim vrenjem vodom razrijeđenog meda. Prema legendi medovina je piće Starih ...
Novosti