Metelka Milan

Metelka Milan je bio predstojnik Kr. hrv.-slav. zemaljskog agrikulturno-kemijskog zavoda i učitelj u Kraljevskom višem gospodarskom učilištu u Križevcima. Kao drugi tajnik stalnog zamaljskog povjerenstva za istraživanje vina u Zagrebu, nastoji i kemijskom analizom vina iz novointroduciranih kultivara (što su upravo stigli na rod) pokazati pozitivne pomake na tom području, tvrdeći da su odgovori na mnoga pitanja tek obrisi odgovora te da će još mnogo teškog posla biti prije no što će se na njih moći odgovoriti.

Povezano

Svrdlovina crna

Svrdlovina crna kvalitetna sorta Ravnih kotara zvana još i galica, koja je (iako POV-om uvrštena među dopuštene u ...

Glukuronska kiselina

Glukuronska kiselina nastaje slično kao i glukonska kiselina aktivnošću plijesni koje se u vlažnim jesenima razviju

Laški rizling

Laški rizling je u Sloveniji naziv za bijelu vinsku sortu i za vino proizvedeno iz te sorte. Hrvati je zovu graševina.
Novosti