Slatki maravan – naziv kojim se u Dalmaciji označava neugodna bolest vina, u stručnoj literaturi poznatija kao manitno vrenje.
Maca
Maca je na otoku Susku istoznačnica za lucanj.
Slatki maravan
Povezano
Sladila
Sladila su sintetski proizvodi slatka okusa (poput kristaloze, natrijeva ciklamata i drugih), među kojima su u nas ...
Pažić Janko
Pažić Janko (1936.-2004.) vinogradar i vinar iz Svetog Ivana Zeline, inicijator očuvanja tradicionalnih običaja ...
Novosti
Gustoća
Gustoća je naziv za f.v. težinu po jedinici volumena (omjer mase i volumena). V.: SI
esca
esca ( izgovor eska) je u stručnim krugovima i kod nas u proteklih dvadesetak godina sve češće...
WineRi25. – mjesto susreta vinara Jugoistočne Europe s publikom i vinskim profesionalcima s Kvarnera i regije
Od 2017. godine se u Gradu Rijeci održava Međunarodni eno – gastro festival WineRi, te će se ove...