Slatki maravan

Slatki maravan – naziv kojim se u Dalmaciji označava neugodna bolest vina, u stručnoj literaturi poznatija kao manitno vrenje.

Povezano

Bjelance jaja

Bjelance jaja iako dopušteno, bistrilo (koje se koristilo naročito kod bistrenja crnih vina); uglavnom se vrlo ...

Održivo vinogradarstvo

Održivo vinogradarstvo je kao i održiva poljoprivreda smijer u proizvodnji koji se zalaže za smanjenje ljudskog ...
Od Vrbnika do svjetskih stolova

Od Vrbnika do svjetskih stolova

Na otoku Krku, gdje vinova loza vjekovima crpi snagu iz kamena i mora, obitelj Katunar već generacijama njeguje ...
Novosti