Azbest

Azbest zajedničko ime većeg broja silikatnih minerala vlaknaste strukture, upotreba kojega je zbog dokazanog kancerogenog djelovanja zabranjena u prehrambenoj industriji, a u novije doba čak i u graditeljstvu. U tehnici filtracije vina, vode i drugih pića donedavno korištene azbestne pahuljice i azbestne filtar ploče zamijenjene su celuloznim.

Povezano

Atipično starenje vina

Atipično starenje vina (još i netipično starenje vina) je naziv mane vina koja se ponekad pojavi odmah nakon ...

Slatka vina

Slatka vina su ona koja sadrže povećani sadržaj neprevrela šećera. Sadržaj neprevrela šećera kod bijelih i ...

Thompson seedless

Thompson seedless je u SAD naziv za sultaninu (koju u Engleskoj nazivaju sultana), besjemenu sortu na koju (uz ...
Novosti