Argon

Argon je kem. element iz skupine plemenitih plinova (kem. znak Ar), čija je uporaba u vinarstvu (kao inertnog plina u cilju sprječavanja oksidacije mošta i vina) Pravilnikom o proizvodnji vina (NN 2/05.) dopuštena. V.: antioksidansi u vinu

Povezano

Urban I

Urban I - papa od 222 do 230, svetac, zaštitnik vina, vinogradara, bačvara, podrumara i pivničara (tj. vinara). ...

Alkalitet pepela mošta i vina

Alkalitet pepela mošta i vina se određuje zbog znanstvenog interesa i u cilju provjere prirodnosti tih proizvoda. ...

Mirisni traminac

Mirisni traminac je naziv vina što se dobije preradbom visokokvalitetne vinske sorte traminac mirisni (mirišljavi).
Novosti