Veselič Miran

Veselič Miran (1913.-1995.) Na Biotehničkoj fakulteti u Ljubljani na agronomskom, a zatim prehrambenom odjelu kao redovni sveučilišni profesor predaje vinogradarstvo, enologiju i vinsku mikrobiologiju. Radi na rajonizaciji slovenskog vinogradarstva, piše stručne članke i znanstvene radove, bavi se izradom projektne dokumentacije na kojoj temelji izgradnja 12 industrijskih vinarija (u Kapeli, Vipavi, Ormožu, Ljutomeru i dr.). Autor je i prvi graditelj okruglih vinskih podruma. Predaje vinarsku tehnologiju na postdiplomskom studiju u Zagrebu (1975.-1977.).
Vidi: podrum

Povezano

Zelenika

Zelenika je (istoznačnica zelenac slatki) sorta kvalitetnog bijelog grožđa (njem. Heiner grüner), koja je još ...

Belgija

Belgija nije samo potrošač, već i proizvođač grožđa i vina, u što mnogi, s obzirom na njen zemljopisni položaj, ...

Refraktometar

Refraktometar (lat.) je optička naprava kojom se na načelu loma svjetla određuje sadržaj suhe tvari. Za potrebe ...
Novosti