Šerizacija je naziv za još uvijek u potpunosti nerazjašnjenih promjena do kojih dolazi u postupku...
Šerizacija
read more
Podrumarstvo
Španjolska zemlja
Španjolska zemlja je je trgovački naziv mineralnog bistrila, koje se nekada više nego sada...
Škaf
Škaf (lat.), je otvorena, obično drvena (u novije doba i od drugog materijala) plića posuda,...
Šira
Šira (tur.) je mošt, odnosno sok.
Tvari boje u vinu
Vidi: bojila vina.
Tvari boje
Vidi: bojadisari.
Trop
Trop je isto što i komina.
Trockenbeerenauslese
U vinogradarskom svijetu iz njemačkog jezika preuzeta je ova oznaka načina berbe grožđa u cilju...
Trilikum
Trilikum je je drugi naziv za bilikum, koji je nastao (kako navodi Ivan Šestan), "u pučkoj...
Trijeslovine
Vidi: tanini