Trijeslovine

Modra frankinja

Vidi: frankovka, moravka.

Nehlapiva kiselost mošta i vina potječe pretežito od organskih kiselina (jabučne, vinske, mliječne i dr.), a njihov

Hansenula rod kvasaca iz porodice Saccharomycetaceae u koju su uvršteni i rodovi Saccharomyces, Pichia i drugi. ...

ožu 12, 2025

U pršutani Gospoja u Vrbniku na otoku Krku održano je prvo nacionalno međunarodno ocjenjivanje...

ožu 3, 2025

cijep je ozna sadnica koja se u pravilu proizvodi u loznim rasadnicima cijepljenjem europske...

velj 28, 2025

Suho vino je oznaka tipa vina prema sadržaju neprevrela sladora. Kod bijelih ružičastih, crnih,...