Prč

Prč

Prč (parč), bijela muškatna, dalmatinska, na Hvaru autohtona sorta vinskoga grožđa. Pravilnikom (NN 159/04.) svrstana je među preporučene kultivare na cijelom području podregije Srednja i južna Dalmacija. Rodi obilno, slatkim, ali ne i dovoljno kiselim grožđem, što se naročito osjeća u vinu, koje se, u pravilu, sljubljuje s drugim vinima i uvrštava među stolna. Kvalitetna vina iz ovog kultivara, pod imenima Prč i Parč aperitivno vino proizvodi se u vinogorju Hvar.

 

Povezano

Kvasci alkoholnog vrenja

Kvasci alkoholnog vrenja su jednostanična sitna živa bića (lat. naziv fermentum), koja biološka znanost svrstava u ...

Fungicidi

Fungicidi (lat.) zajednički naziv za sredstva koja uništavaju gljivice. U vinogradarstvu to su najčešće bakrov ...

Dekstroza

Dekstroza redoviti sastojak slatkih plodova, poznatiji pod imenom glukoza ili grožđani šećer. Ovaj jednostavni ...
Novosti