Plavac

Plavac je u RH (poglavito na području dalmatinskih vinogradarskih podregija) tradicionalni naziv za označavanje boje vina koja podsjeća na boju vina proizvedenu iz kultivara plavac mali crni. Taj je naziv (uz samoborski bermet i naziv opolo) uvršten na listu tradicionalnih hrvatskih izraza.

Povezano

Pirovano 65

Pirovano 65 je u domovini nastanka (Italiji) istoznačnica za zobaticu Italia, koju je uzgojio selekcionar Pirovano.

Crni rizling

Crni rizling ili Schwarzriesling (uz Müllerrebe) jedan je od uobičajenih njemačkih naziva za burgundsku sortu crnog

Vino u kuhinji

Vino je nenadoknadiva namirnica pri pirjanju, mariniranju svježeg mesa, pečenju i kuhanju jela od riba, školjaka, ...
Novosti