Pagadebit

Pagadebit je sorta bijelog grožđa što se naziva još i debit, puljižanac, bjelina, puljac i s još petnaestak imena. Ampelograf Bulić Stjepan zaključuje da je taj kultivar k nama donesen iz Apulije, (Puglia) – Italija.

Povezano

Jagić, Ivan

Jagić, Ivan (1840.-1900.) autor knjige „Phylloxera vastratix ili trsna uš„ te mnogih članaka iz vinogradarstva i ...

Fiksni aciditet vina

Fiksni aciditet vina isto što i nehlapiva kiselost mošta i vina. Fiksni aciditet čini zbroj sadržaja jabučne, ...

Organske kiseline u vinu

Vidi: kemijski sastav vina.
Novosti