Pagadebit

Pagadebit je sorta bijelog grožđa što se naziva još i debit, pagadebit, puljižanac, bjelina, puljac i s još petnaestak imena. Ampelograf Bulić Stjepan zaključuje da je taj kultivar k nama donesen iz Apulije, (Puglia)- Italija. en:pagadebit

Povezano

Jabučna kiselina

Jabučna kiselina je prirodni sastojak grožđa i vina. (empirijska formula joj je C4H6O5 a racionalna COOH CH2 CHOH ...

Zobatice

Zobatice je zajednički naziv sorata grožđa za potrošnju u svježem stanju. Grožđe zobatica, koje se češće naziva još

Urbani, Milutin

Urbani, Milutin (1876.-1955.) autor većeg broja knjiga od kojih spominjemo „Naše vino“ i „Zakon o vinu s tumačem”. ...
Novosti