Bulić, Stjepan

BulicStjepan

Bulić, Stjepan (1865.-1937.) putujući stručni učitelj voćarstva, vinogradarstva i vinarstva i učitelj na poljoprivrednim školama (u Gružu od 1887. do 1901. i Splitu od 1907. do 1919.); autor je poučnih za puk pisanih knjiga (Dvanaest pisama Stjepana Bulića učitelja poljodjelstva Ivanu Težakoviću o pripravljanju, liječenju i oplemenjivanju vina, Split, 1902., Opis i obrana od zareznika štetnih vinogradu, Dubrovnik, 1891. i dr.), i tek dvanaest godina nakon njegove smrti (zalaganjem Marcela Jelaske, Zdenka Turkovića, Grete Turković i Vikla Glihe) objavljene Dalmatinske ampelografije, Zgb. 1949.

 

Povezano

Silikonski čep

Silikonski čep se izrađuje iz sintetskog polimera (silikona) u kojem su u velike lančane i umrežene strukture ...

Sažimanje mošta i vina

Sažimanje mošta i vina poznato i kao  kontrakcija vina (od lat. riječi contractio, grčenje, skupljanje, sažimanje),

Kcal

Kcal (oznaka za kilo što grčki znači tisuća i kalorija, dakle za 1.000 cal.).
Novosti