Bulić, Stjepan

BulicStjepan

Bulić, Stjepan (1865.-1937.) putujući stručni učitelj voćarstva, vinogradarstva i vinarstva i učitelj na poljoprivrednim školama (u Gružu od 1887. do 1901. i Splitu od 1907. do 1919.); autor je poučnih za puk pisanih knjiga (Dvanaest pisama Stjepana Bulića učitelja poljodjelstva Ivanu Težakoviću o pripravljanju, liječenju i oplemenjivanju vina, Split, 1902., Opis i obrana od zareznika štetnih vinogradu, Dubrovnik, 1891. i dr.), i tek dvanaest godina nakon njegove smrti (zalaganjem Marcela Jelaske, Zdenka Turkovića, Grete Turković i Vikla Glihe) objavljene Dalmatinske ampelografije, Zgb. 1949.

 

Povezano

Lagano vino

Lagano vino (vinarski termin) je vino s niskim sadržajem alkohola i ekstrakta, suho ali ugodno kiselo i zbog toga ...

DOC

DOC kratica od Denominazione di origine controllata, što bi u prijevodu s talijanskog odgovaralo „kontrolirana ...

Elbling

Elbling njem. vinska sorta bijelog grožđa uvrštena u tzv. silvaner skupinu zajedno s pinotom bijelim, noblingom i ...
Novosti