Bulić, Stjepan

BulicStjepan

Bulić, Stjepan (1865.-1937.) putujući stručni učitelj voćarstva, vinogradarstva i vinarstva i učitelj na poljoprivrednim školama (u Gružu od 1887. do 1901. i Splitu od 1907. do 1919.); autor je poučnih za puk pisanih knjiga (Dvanaest pisama Stjepana Bulića učitelja poljodjelstva Ivanu Težakoviću o pripravljanju, liječenju i oplemenjivanju vina, Split, 1902., Opis i obrana od zareznika štetnih vinogradu, Dubrovnik, 1891. i dr.), i tek dvanaest godina nakon njegove smrti (zalaganjem Marcela Jelaske, Zdenka Turkovića, Grete Turković i Vikla Glihe) objavljene Dalmatinske ampelografije, Zgb. 1949.

 

Povezano

Plavac mali crni

Plavac mali crni je najznačajnija i najštićenija hrvatska vinska sorta. S. Bulić u svojoj dalmatinskoj ...

Potencijalni alkohol

Potencijalni alkohol je oznaka one količine etanola u vinu (u % vol.) koja bi mogla nastati iz neprevrelog šećera, ...

Gazirana likerska pića

Gazirana likerska pića su alkoholna pića koja se dobivaju miješanjem likera sa soda vodom, s tim da ne sadrže manje
Novosti