Mikrofiltracija

Mikrofiltracija je postupak filtriranja vina (i ostalih tekućina) kroz odgovarajuće membrane koje zadržavaju čestice mutnoće veće od 0,1 µm (mikrometar = 10-6m). Naplavnom filtracijom, u najboljem slučaju, moguće je odvojiti čestice veličine do 5 mikrometara (po staroj terminologiji do 5 mikrona ili 0,005 mm), a zadržavanje čestica kojima se veličina kreće od 0,1 do 0,001 mikrometara obavlja se postupkom koji se naziva ultrafiltracija.

Povezano

Mirisni traminac

Mirisni traminac je naziv vina što se dobije preradbom visokokvalitetne vinske sorte traminac mirisni (mirišljavi).

Agronom

Agronom je naziv za poljoprivrednog stručnjaka – znanstvenika, nastao iz starogrčke riječi ager (oznake za agrarnu ...
Novosti