Lug je u našim, naročito južnim krajevima uz pepeo i lužnjaču, čest naziv za gljivičnu bolest loze poznatiju kao pepelnica, označava se i kao oidij. Uzročnik je gljivica čiji je bot. naziv Erysiphe necator, a stariji Uncinula necator, Schw., Burr.
Oksidacija
Oksidacija je u vinu česta pojava vezivanja nekih njegovih sastojaka s kisikom (odnosno za preraspodjelu elektrona ...
