Loza je naziv za pedeset različitih vrsta, među koje ubrajamo samo jednu europsku na koju najčešće mislimo kada govorimo o vinovoj lozi. Istim imenom, uz drugačiji naglasak (lôza), u prometu se označava i rakija lozovača.
Sljubljivanje mošta i vina
Sljubljivanje mošta i vina
(kupaža, rezanje, križanje) je postupak miješanja dva ili više mošta ili mošta i vina ...



