Lipovina

Lipovina je vinska sorta koja je dobila ime po aromi što podsjeća na lipov cvijet. Njen uzgoj je kod nas skoro u potpunosti napušten, za što nema pravog razloga ako se zna da je rodna, zadovoljavajuće otporna na bolesti i da se iz njena grožđa (primjerice u Mađarskoj gdje nosi ime hárslevelü) proizvode cijenjena kvalitetna bijela pitka vina.

Povezano

Izabela

Izabela stari direktor, nastao 1816. godine križanjem američke loze Vitis labrusca i europske Vitis vinifera. U ...

Sekundarna aroma vina

Za razliku od primarne arome, koja potječe od sorte, s. a. v. potječe od aromatskih komponenti koji se formiraju u ...

Sivi lom

Sivi lom je istoznačnica za bijeli lom.
Novosti