Korijenjak ukorijenjena reznica vinove loze. Takva dvogodišnja ožiljena reznica sadi se na stalno mjesto u cilju podizanja loznjaka, odnosno matičnjaka za uzgoj loznih podloga, ili s namjerom da se cijepi i podigne vinograd za proizvodnju grožđa. Ako je takva reznica već cijepljena, govorimo o cijepu.
Sekundarna aroma vina
Za razliku od primarne arome, koja potječe od sorte, s. a. v. potječe od aromatskih komponenti koji se formiraju u ...
