Apopleksija je naziv pojave naglog sušenja vinove loze kojoj su uzroci fiziološke prirode. Veći broj različitih gljiva (što kroz oštećenja ratilima, najčešće na korijenu loze, odnosno kroz oštećenja tučom), ulaze u drvo, odnosno stabljiku biljke i svojim rastom zatvaraju provodne putove za cirkulaciju sokova. Vinogradari će nastojati da do takvih oštećenja ne dođe, a osušene čokote će zamjeniti nadosadnjom novih. V.: ESKA
Alkoholno vino
Alkoholno vino (VT tj. vinarski termin) je bogato etanolom, pa se još označuje kao jako vino. To je vino nastalo ...
