Jaka alkoholna pića po posebnom postupku

Jaka alkoholna pića po posebnom postupku su, u skladu s Pravilnikom o jakim alkoholnim i alkoholnim pićima (NN 172/04.) vodka, domaći brandy, domaći rum i jaka alkoholna pića od voća. Dok se vodka najčešće proizvodi iz etanola dobivenog od žitarica, u domaćem brandy-u najmanje 30% od ukupne količine alkohola mora biti porijeklom iz vinskog destilata. Domaći rum se proizvodi iz etanola poljoprivrednog podrijetla (uz aromatiziranje, bojanje itd.), a jaka alkoholna pića od voća iz isto takvog etanola biljnog podrijetla, ili destilata poljoprivrednog podrijetla, ili jakog alkoholnog pića koje sadržava najmanje 5 kg voća u 20 l a.a.

Povezano

Glavni, zimski ili pravi pup vinove loze

Glavni, zimski ili pravi pup vinove loze razvije se u pazušku lista na ljetorastu – mladici u tijeku njena rasta. S

Direktor

Direktor je naziv za sorte američke loze koje direktno, dakle bez cijepljenja rode, a otporne su i na trsnu uš. ...

Frankinja

Frankinja još i modra frankinja, jedna je od brojnih istoznačnica za sortu frankovku.
Novosti

HAPIH

HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru...

read more

Tip sorte

"Tip sorte" (sort type) opisuje ključne karakteristike određene sorte biljke, kao što su vrijeme...

read more