Vodka

Vodka se najčešće proizvodi iz etanola dobivenog od žitarica. Prema Pravilniku o jakim alkoholnim i alkoholnim pićima (NN 172/04.), vodka spada u jaka alkoholna pića (uz domaći brandy, domaći rum i jaka alkoholna pića od voća).

Vidi: jaka alkoholna pića po posebnom postupku

Povezano

Najčešće moguće pogreške degustatora

Sustavi ocjenjivanja vina u mnogim svojim dijelovima mogu biti istovjetni onima kojima se procjenjuju ljudi ...

Citrin

Citrin (još i P-vitamin, odnosno C2-vitamin). Vidi: kemijski sastav vina.

Predikatna vina

Predikata vina su prema ZOV-u RH (NN 96/03.) vina što u iznimnim godinama i u posebnim uvjetima dozrijevanja, ...
Novosti