Gornica

Gornica (još i goršćina), daća od gornjega zemljišta koje je kmet (ili građanin zakupac gradskog vinograda) dužan davati u naturi vlastelinu-feudalcu (ili gradskoj upravi). Ta je daća najčešće iznosila 1/6 uroda (grožđa, ili komutativnim ugovorom tj. zamjenom grožđa za vino, utvrđena količina vina). V.: gorica, kadanj, vinska podtoka, pint

Povezano

Hrvatska

Hrvatska se dijeli u 4 vinogradarske regije: Slavonija i hrvatsko Podunavlje Središnja bregovita ...

Udruge prijatelja trsja i vina

U cilju širenja vinogradarsko-vinarske kulture, saznanja i primjene najnovijih tekovina v. i v. znanosti i prakse, ...

Arhivsko vino

Arhivsko vino je prema hrvatskom ZOV-u (NN 96/03.) kvalitetno ili vrhunsko vino koje je u podrumskim uvjetima (što ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more