Zapoja je prastari običaj (koji je bio njegovan još i u hrvatskoj državi narodnih vladara), što se ogleda u činu iznošenja i nuđenja vina ili/i drugih pića i jela (od strane kupca prodavatelju i svjedocima) u znak obilježavanja i proslave završetka nekog značajnog posla (npr. gradnje kuće, rješenje imovnog spora, postignutog dogovora o međama posjeda i sl.). Još se naziva likof, likuf, poljevačina, aldomaš, kanata i napojnica.
Vidi: propinacija, Vinodolski zakon.
Slovenija
Slovenija je imala pod vinogradima, prema biltenu OIV-a, u razdoblju 1991.-2000. prosječno godišnje 18.000 ha, s ...