Egri bikaver

Egri bikaver najpoznatije mađarsko crno vino, koje je upravo zbog intenzivne granatnocrvene boje i bogatstva na ekstraktu dobilo ime, u prijevodu „krv egerskog bika”. Proizvodi se u zoni Eger od crnih sorata grožđa kadarkemerlota i crnog pinota, a prije stavljanja u promet obvezno odležava i stari. Mjesto Eger (hrvatski naziv tog grada je Jegar) je središte ove vinogradarske zone s oko 3500 ha pod lozom koju od sjevernih hladnih vjetrova štiti drugo po visini mađarsko brdo Bükk (959 m).

Povezano

Bobica

  Bobica je bitni dio grožđa na koji u punoj zrelosti kod nekih sorata otpada čak 98 % težinskih ...

Sokolić, Bogoslav

Sokolić, Bogoslav (1894.-1986.) kao osamnaestogodišnji mladić, 1914. god. odlazi iz rodnog mjesta Novog Vinodolskog

Lozin zeleni cvrčak

Lozin zeleni cvrčak je za vinogradare hrvatske Primorske regije i posebno za podregiju Istru, jedan od značajnijih ...
Novosti