Cviček crno lagano (7,5 do 9% vol. ) i kiselo (oko 10 g/l) vino iz dolenjskog, bizeljsko-sremiškog, novomeško-mokronoškog, krško-gorjanskog i drugih vinogorja (okoliša) posavskog rajona Republike Slovenije. Proizvodi se iz mješavine crnih (kavčina, žametna črnina, frankovka) i bijelih (kraljevina, laški rizling i dr.) sorata grožđa. Uz metlišku črninu i kraški teran, cviček je tipično slovensko crno najčešće “kakovostno rdečkasto vino s geografskim poreklom”.
Vinski alkohol
Vinski alkohol je proizvod dobiven destilacijom vina ili drugih alk. prevrelih proizvoda od grožđa, uz uvjet da ...
