Brajda

Brajda u Hrvatskom primorju i Istri naziv za oranicu i za vinograd (postavljen na naslon zvan baras), za način uzgoja, s obzirom na rezidbu i na naslon, te naziv sorte grožđa poznatije pod imenom brajdica. U Srednjoj Dalmaciji brajdu nazivaju odrina.

Povezano

Slamnatožuta bijela vina

Slamnatožuta bijela vina su ona koja su dobivena vrlo kratkim zadržavanjem mošta na kožici bijelog grožđa. Najčešći

Ledena berba

Ledena berba je naziv za berbu smrznutog grožđa na temperaturi od najmanje -7°C u trajanju od 24 sata, iz kojeg se ...

Vugava bijela

Vugava bijela (još i viškulja i bugava) je najpoznatija viška vinska sorta (iako je u ukupnim vinogradarskim ...
Novosti