Brajda velika crna

Brajda velika crna (rjeđe još i paškinja, što je ponegdje na kvarnerskim otocima istoznačnica za gegić bijeli) vinska sorta s obzirom na uzgoj od pamtivijeka na Susku (gdje se naziva susac), najvjerojatnije autohtona iz tog kraja. Najviše se uzgaja na zadarskim otocima i dalje prema sjeveru (Pag, Rab i istočni dio otoka Krka) gdje je poznatija pod imenom šušić.

Povezano

Urea

Urea naziv umjetnog dušičnog gnojiva u kojem je dušik sadržan u amidnom obliku. Da bi se izbjegli gubici dušika (u ...

Vinarski rječnik

Vinarski rječnik je poseban način opisivanja kušanjem stečenih utisaka kojima se služe vinski stručnjaci i ...

Posuđe u vinarskom podrumu

Obzirom na materijal iz kojeg se izrađuje posuđe u vinarskom podrumu može biti drveno (bačva bure kaca, kablovi, ...
Novosti