Blatina

Blatina

Blatina najpoznatija crna sorta grožđa (i vina) u hercegovačkom kraju. Bez obzira na neredovit rod (što je posljedica funkcionalno ženskog cvijeta) i osjetljivost na gljivične bolesti, vinogradari tog područja i susjednih dalmatinskih vinogorja je cijene (iako su joj na Pelješcu, točnije u mjestima Kuna i Janjina, zbog opisane mane nadjenuli ružno ime zlorod, a u Dubrovniku praznobačva). Valja istaći da se u dobrim godištima iz njena grožđa proizvode kvalitetna i vrhunska, dobro obojena i pitka vina. Prva zaštita ovog kultivara provedena je 1973. godine (tri godine nakon žilavke) i to kao prvog crvenog (odnosno crnog) vina iz kontinentalnih vinorodnih područja tadašnje države SFRJugoslavije (u organizaciji tvrtke Hepok Mostar – Hercegovina). U RH nije uvrštena u popis preporučenih kultivara.

Povezano

Cviček

Cviček crno lagano (7,5 do 9% vol. ) i kiselo (oko 10 g/l) vino iz dolenjskog, bizeljsko-sremiškog, ...

Tocai

Tocai tal. je naziv kultivara što se uzgaja u vinorodnim pokrajinama Friuli-Venezia-Giulia i Veneto, a isto tako i ...

Začinak

Začinak je sorta bojadisar, koja se uzgaja kao prateća u nasadima crnoga grožđa (pretežito u Srbiji gdje je drže ...
Novosti

HAPIH

HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru...

read more

Tip sorte

"Tip sorte" (sort type) opisuje ključne karakteristike određene sorte biljke, kao što su vrijeme...

read more